Em um dos nossos passeios à casas de produtos naturais, encontrei essa massa para lasanha de mandioca pré cozida. Achei super interessante pois é uma alternativa bem legal para variar o carboidrato da dieta. Apesar de nunca ter sido muito fã de lasanha, sempre teve muito na minha casa quando era mais nova, e me bateu um desejo grande de comer quando vi esse produto. Testei hoje, não tinha muito tempo, usei o frango da Vapza, molho de tomate comprado pronto (utilizei um cujo o único ingrediente é tomate) e abobrinha.
A receita ficou uma delicia! A massa da lasanha é surpreendentemente gostosa, e rende muito. E para fazer essa lasanha enorme, utilizei um pouco mais de 1/4 do pacote, valeu super a pena.
Espero que gostem! Beijos
Lasanha de Mandioca com Frango e Abobrinha
2013-06-15 18:11:09
Ingredients
- 180 gramas de massa pré cozida de lasanha de mandioca
- 1 abobrinha
- 1 xícara de molho de tomate zero
- 400 gramas de frango desfiado (usamos o da Vapza)
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de sopa de majericão
- 1 colher de chá de alecrim
- 1 colher de chá de sal
- 100 gramas de cottage zero
Instructions
- Pré aqueça o forno em temperatura alta.
- Corte a abobrinha em cubinhos pequenos.
- Misture em uma panela o molho de tomate, os temperos, a abobrinha e o frango.
- Quando todos ingredientes estiverem bem misturados e quentes, desligue o fogo.
- Em uma forma, coloque uma camada da massa pré cozida.
- Por cima, coloque a mistura do molho.
- Coloque outra camada da massa, e continue intercalando as camadas até que a massa termine, mas é importante que a última camada seja de molho!
- Por último, em cima do molho salpique o cottage e um pouco de orégano.
- Leve ao forno por 20 minutos.
Rodrigo e Beta https://frangocombatatadoce.rodrigoebeta.com/
Podia colocar as marcas pra gente comprar!!!
Olá! Qual a marca da massa pré cozida? Obg!
Olá! A marca é Chico Geraes!
aonde vcs compraram essa massa para lasanha de mandioca pré cozida?
Lá no Mundo Verde de Laranjeiras!
Sabem onde encontro essa massa de mandioca? Abs
Nós compramos no Mundo Verde de Laranjeiras
Ai rodrigo, qual molho de tomate que vocês usam? Abraço!
Não temos preferência por nenhuma marca, mas buscamos os que não tem açúcar em sua composição.
Fiz ontem pro jantar, porém sem massa, pois não tenho carbo no jantar. Botei berinjela no lugar da massa. Ficou deliiiiiii! Obrigada pela ajuda com as receitas!!!
Gostei dessa massa,vou ficar de olho pra ver se acho…pois dai pode fazer de ricota com espinafre e inventar receitas….
Parece ótimo! Voces também poderiam testar uma receita de nhoque de batata baroa ou mandioca integral!