Biscoito, proteína e amendoim… Tem como ficar ruim?!?
Essa receita ficou maravilhosa. Os biscoitos ficaram crocantes porém macios! Nem sei explicar direto, só fazendo e provando para entender. E rendeu uma porção boa, ótima opção para dividir entre 2 lanches, por exemplo, se a sua dieta permitir. Para os amantes de biscoitos, muito melhor do que comprar esses industrializados que vendem por ai! Receita <3.
Como falamos ontem, estamos em São Paulo, então com a correria ficamos meio sem tempo de preparar refeições, e procurar comida na rua é sempre um desafio. Por isso sempre fazemos a opção de nos programar uns 2, 3 dias antes para conseguirmos preparar pelo menos nossos lanches, que são mais difíceis de encontrar nas ruas.
Espero que curtam! Beijos!
- 4 colheres caprichadas de pasta de amendoim
- 2 claras
- 6 colheres de sopa de farinha de amendoim
- 6 colheres de sopa de farelo de aveia
- 6 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão
- 1 colher de chá de sal
- 1 scoop de whey (usei sabor baunilha da Universal)
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Pré aqueça o forno à 200ºC.
- Misture bem todos os ingredientes.
- Unte um tabuleiro com o óleo de sua preferência (usamos o PAM).
- Distribua várias bolinhas pela forma, e depois amasse com um garfo para fazer o biscoito.
- Leve ao forno por 12 minutos.
Perfeito!!!! Adorei para o pré-treino! Não usei adoçante e ficou bom do mesmo jeito. . Fiz tamanho maior, tipo um Cook. Rendeu 6 unidades. Só que ficou mais bonito que a sua foto heheh
Olá!!!
Best cookies ever!!! Ficam maravilhosos, sabor fantástico com pasta de amendoim acabadinha de fazer. Primeiros biscoitos menos calóricos que adoro 😉 Tentar não comer todos… lol
Beijinhos para os 2 e obrigada pela partilha
Olá. 6 colheres de adoçante, não é muito?
Você adoça de acordo com o seu gosto 😉
Seria uma boa se tivesse a tabela nutricional também.
Onde encontro essa pasta de amendoim? É alguma versão orgânica ou vocês costumam usar a “normal”?
Nós usamos pasta de amendoim sem açúcar, sempre.
Pelo que posso substituir a farinha de aveia? não posso comer glúten…
Farinha de quinoa, farinha de amaranto, farinha de arroz integral… 😉
Fiz agora, per-fei-tooooooooooooooooo! faltou dizer quantos podemos comer, por que se deixar eu como tudo de uma vez só!!! kkkkkkkkkkkkkk ahh fiz só meia receita e sem fermento por que eu não tinha rsrs
De comer rezando!! Deu vontade de comer o tabuleiro inteiro… hahahah vou fazer mais vezes com certeza!
da p passar a quantidade certa d proteina nessa receita??
ficaram deliciosos os meus!!! adorei a receita!!!
Só pra ter uma ideia.. quantos biscoitos renderam a sua, Beta? Pq tem bastante caloria no total, né… Mas parecem divinos!
Uns 15!!
Acabei de comer os que fiz…
Ficaram divinos!
Parabéns @frangocombatatadoce! Vocês são D+, sempre salvando minha dieta!!!
pode substituir a whey por fibra de soja?
então quer dizer que se não colocar o whey o biscoito não vai ficar bacana?
Essa farinha de amendoim é caseira? Pq não acho aqui na minha cidade.
Pode usar whey de chocolate? =)
Será que se fizer sem a proteína fica bom tbm?
Nao vai dar a mesma liga :/
E o que eu posso usar para substituir? Não posso tomar proteína! =(
Que colher para a pasta de amendoim?
Tks
Sopa.
Nossaaaa! Parecem perfeitos!!! Posso substituir a farinha de amendoim por alguma outra? Tenho em casa farinha de aveia e farinha de banana verde, que aliás preciso usá-la, rsrs!!!
Rende quantas porções Beta?
Bjosss! Adooooro as receitchinassss!
Pode sim!! A porçao vai depender do tamanho que você fizer os biscoitos 🙂