Adoro biscoito amanteigado, principalmente o goiabinha! Apesar de adorar, não gosto muito de goiaba. Então quando passei por eles no mercado, pensei “por quê não com banana?”. Recheadinhos, com bastante açúcar, bastante farinha, haha. Como a dieta não permite, aqui vai a versão fit!
Uma observação: na hora de fazer a massa, prestem atenção pois ela não pode ficar muito grossa! Se precisar, deixe uns minutinhos na geladeira descansando pra encorpar.
Espero que curtam!
Beijos
- 3 colheres de farelo de aveia
- 3 colheres de amendoim
- 1 clara
- 1 banana
- 1 colher de sopa de adoçante para forno e fogão
- Pré aqueça o foro em temperatura alta.
- Triture primeiro os ingredientes secos e por ultimo adicione as claras.
- Faça 3 bolinhas iguais.
- Pegue cada bolinha, transforme em um rolinho e amasse para ficar um retangulo.
- Não pode ficar muito grosso!
- Reserve.
- Amasse a banana e leve ao fogo médio, misturando junto com o adoçante até cozinhar e ficar uma pasta uniforme.
- Coloque uma colher no centro de cada retângulo, enrole e feche.
- Leve ao forno por 10 minutos.
Boa tarde, gostaria de saber se no lugar do adoçante posso usar mel?
oii gente!! acabei de fazer essa receita ficou sensacional!!! eu troquei o amendoim por manteiga de amendoim em temperatura ambiente,apenas misturei os ingredientes sem triturar, deu certo também, e o recheio dá pra fazer da mesma forma com a goiaba!!! adorei, alias, adoro as receitas de vocês! super bju pros dois.
Posso usar alguma outra farinha? não tô comendo gluten!!
Sem problemas, Talita.
Posso comer os três de uma vez só? Hahahahahhahaah :((
conhecendo vcs e adorando!!! acho que tb posso usar castanha e gergelim, não? o que me dizem?
A medida dos ingredientes são só colheres mesmo? Parece ser tão pouco, em comparação com as fotos parece uma quantidade maior.
É só isso mesmo! 😉
Uma dúvida… Esse amendoim é o torrado ou aquele que já vem sem casca mesmo? Qual marca vocês usam e onde compram? Obrigada e parabéns, sigo vocês no insta e gosto muito das dicas e receitas, inclusive fui na Dr Julia, e estou adorando meus resultado! 😀
Nós usamos amendoim sem casca torrado. Compramos tudo de nossas receitas na Organomix – http://www.organomix.com.br/?utm_source=FGBD
ebaa, vou passar a comprar lá tb! Obrigada! 🙂
OMG, adoro biscoito goiabinha, vou testar jáá haha