Quando se fala em redução de gordura corporal a grande maioria das pessoas pensa em “aditivos” que poderiam para contribuir com esse processo. Mas, muitos destes possuem inúmeros efeitos colaterais que não seriam futuramente interessantes!
As pessoas querem resultados milagrosos e esquecem que a alimentação é a base para qualquer resultado! Para exemplificar isso, vou falar hoje de como uma vitamina presente em alimentos de origem animal – A Vitamina B12 – pode ser fundamental para o processo de redução de gordura corporal. Se você está fazendo tudo certinho e não está vendo evolução, observe se a sua dieta não está carente desta vitamina.
Muitas das coenzimas necessárias para a produção de energia são derivadas de vitaminas que não podem ser sintetizadas pelo corpo. A deficiência de tais vitaminas prejudica o desempenho de exercícios. A B12 e o ácido fólico são necessários para a produção normal de células vermelhas. Deste modo, a deficiência destas pode prejudicar a capacidade da atividade aeróbia, obrigando o organismo a se manter mais tempo em atividade anaeróbica (utilizando a glicose como única fonte de energia) e prejudicando conseqüentemente a utilização de gordura durante a atividade – ou seja, prejudica a redução de gordura corporal.
Para quem é vegetariano, sugiro fazer um exame de sangue e dosar a sua B12, caso esteja abaixo ou no limite inferior, a suplementação é um caso importante a se pensar.
Além da B12, o ferro também é essencial. Por ser componente da hemoglobina, uma deficiência alimentar deste pode prejudicar o transporte de oxigênio pelo sangue. Esse fato também interfere no cross over energético prejudicando a capacidade do corpo se manter em exercício aeróbico e conseqüentemente reduzindo também a utilização de gordura como fonte de energia.
Alimente-se bem, treine e perceba os resultados!
Oi oi Caros amigos descubri a pouco tempo k tenho excesso de ferro k eide de fazer para o ileminar? ??
Agradeço um conselho
Olá, bom dia.
Eu tenho talassemia e o meu índice de hemoglobina nunca chega ao nível normal. Tenho carência de ácido fólico. O médico disse que não há remédio que faça aumentar, apenas controlo com alimentação para não ficar tão deficiente. O meu objetivo é diminuir a porcentagem de gordura e também ter um corpo mais definido.Tenho feito, musculação (manhã), pilates, pump, spinning, dança (noite) e esteira (manhã). Tem dias durante a noite que o meu rendimento não é satisfatório… Por isso, a nutricionista funcional incluiu o whey protein isolado, após o treino de musculação, no lanche da manhã junto com a fruta. Vou começar a partir da semana que vem que é quando o produto chega. Estou no caminho certo?
Parabéns pelo trabalho de vocês. As informações me ajudam muito!
Obrigada,
Karina.
Comer alimentos ricos em fibra com carboidratos de alto/médio ig, pode baixá-lo, diminuindo o ritmo de absorção da glicose? Por exemplo: tapioca com salada de alface? Purê de batata inglesa com fibra de soja? Estou tentando evitar glúten e não sei se comer tapioca é uma alternativa tão boa por causa do ig.
Liliane, as fibras, proteínas e gorduras são ótimas formas de reduzir o IG das refeições, mas o IG de um purê de batata inglesa nunca chegará no IG da batata-doce por exemplo.
Júlia.. e aquele papo de que vitamina B12 engorda?! É mito? Estou com deficiência e morrendo de medo de suplementar porque muitas pessoas me dizem que engorda muito =/ O que você pensa sobre isso? Obrigada sempre 🙂
Oii! Gostaria de saber qual a quantidade de frutas recomendadas por dia? Estava consumindo frutas no cafe da manha, antes dos exercicios e em um lanche pos treino. Me disseram que frutas demais poderiam comprometer o emagrecimento, por causa do acucar da fruta.
Geralmente consumo somente mamao e banana de manha, maca e morangos ou kiwi a tarde. Devo reduzir o consumo de frutas para emagrecer? Obg
Gabi, não há uma “quantidade recomendada” de frutas por dia. Isso varia muito de dieta para dieta. O ideal é consultar um nutricionista para montar uma dieta balanceada com as quantidades adequadas para a sua rotina. 😉
Amei o artigo.
Obrigada!! Bjs!
Os sucos de Aloe Vera são ricos em vitamina B12, além de conterem 7 dos 8 aminoácidos essenciais para o nosso metabolismo. Basta tomar 200 ml por dia. Vale a pena. Ótima fonte de nutrição para vegetarianos.
oi, vc sabe onde encontro esse suco aqui no rio?
bjo
Eu tenho deficiencia de ferro, desde de criança, fiz até tratamento, então já sei porque não tenho o metabolismo bem acelerado. Posso fazer suplementação de ferro e b-12 para fazer um teste durante um mes? o que acha? Desde já obrigada!
Dra, Julia, bom dia!
Nos dê exemplos de alimentos ricos em vitamina B12, please!
Obrigada.
Gabrielle, no segundo parágrafo a Julia cita
Ou seja: carne, ovos, leite e seus derivados. 😉