Quem de vez em quando não fica de saco cheio de comer as claras de ovo como omelete ou apenas cozidas? Eu fico sempre! Enjoo, acho meio sem graça, por isso gosto de inovar. A receite de hoje é uma excelente alternativa saudável e proteica para pastinhas e recheios. Você pode tanto fazê-la para servir com torradinhas, quanto para rechear seu sanduíche, comer pura mesmo ou fazer que nem eu fiz e rechear sua tapioca, fica ótimo!
E o melhor, é clara de ovo! Encaixa bem na dieta 🙂 Vamos a receita?
Espero que gostem, beijos!
Pasta de claras
2014-03-10 20:14:38
Ingredients
- 3 ovos cozidos
- 1 colher de sopa de queijo cottage sem gordura ou sem lactose
- 1 colher de sobremesa de azeite
- 1 colher de chá de orégano
- Sal a gosto
Instructions
- Após cozinhar os ovos, corte ao meio e retire as gemas.
- Com um garfo amasse muito bem todas as claras até ficarem tipo uma "farofa".
- Depois adicione todos os ingredientes, misture e sirva.
Notes
- Guarde sempre na geladeira.
Rodrigo e Beta https://frangocombatatadoce.rodrigoebeta.com/
Ao invés do queijo posso colocar requeijão? (:
Pode! 😉
Oie, se deixar na geladeira de um dia para o outro perde as propriedades ? ou o ovo estraga com o queijo ?
Nós deixamos de um dia para o outro. 🙂
ADOREI A DICA E ADORO VCS!!!
adorei o blog, tem conteúdos muito bons aqui,e adorei a receita. Com certeza a gente enjoa de ficar comendo claras de ovos.rsrs
Ficou uma delicia! Coloquei uns tamarinhos temperados e picados no recheio tb!! =)
Gente to amando que todo dia tem post novo!! Amo acompanhar vcs OBRIGADO pelas dicas e principalmente pelas receitas!!!!
Dica para as gemas: misturar as 3 gemas com 1 colher de queijo cottage e uma pitada de orégano.
Ebaaa…vai ser minha janta hoje! Dias em que chego mais tarde e precisa ser algo mais leve… Obrigada!
Essa pasta tem que fazer na hora de comer ou pode guardar pronta ? por quanto tempo ?
Victória, nós comemos ela poucas horas depois e deixamos guardada na geladeira.
só me faltar achar contage nessa cidade. Imagina lac fat free
Beta, dura quanto tempo na geladeia ?
Nós deixamos guardado por aprox. 3 horas.
ótima ideia para recheio!! Por quanto tempo podemos armazenar em pote hermético na geladeira sem estragar e sem perda de propriedades?
Nós guardamos por aprox. 3 horas.
Muito bom! vou testar!! abraços
Oi Beta!
Amo o IG e blog de vcs! 🙂
Eu sou intolerante à lactose, e não entra nenhum laticínio na minha dieta.
Eu sempre faço uma pastinha de tofu, que nesse caso daria para substituir o cottage..e mesmo pra comer como fonte de proteína, é bem fácil e fica uma delícia!
A receitinha é 1 peça de tofu, 1 limão, 4cs azeite, sal (uso sal rosa) e temperinhos como cebolinha, salsinha à gosto. É só colocar tudo no liquidificador ou processador e bater mto até virar uma pastinha. Dá pra misturar com frango, atum pra fazer patêzinhos.
Espero que gostem!
Beijos!
Bom dia Casaaal,
Primeiro quero dizer que descobri vocês a pouco tempo.. e já to AMANDO!!!
E adivinha qual será o almoço hoje????
Muiiiito obrigada pelas dicas!
Sucesso Lindos! 😉
Bom dia Beta!!
Por gentileza, poderia informar se é uma folha síria, isto que voces colocaram a pasta de clara dentro?
No aguardo,
Obrigada!!
Oiiii! É tapioca. Delícia 🙂
Oi Beta qual é esse cottage sem lactose e sem gordura? Conheço sem lactose da verde campo e sem gordura mad com lactose da taeg.
Bjos