Adoro fazer receitas com vegetais para variar a mesmice de todos os dias. Se dependesse do Rodrigo, eu comeria todos os dias legumes grelhados na chapa. Sério, não aguento gente! Gosto de variar, para sair ou pelo menos fingir que sai da rotina, haha.
Abobrinha é ótima para fazer receitinhas, e é meu legume favorito! Bem neutra, e temperada com manjericão fica uma delícia!
Espero que gostem 🙂
Tortinhas de abobrinha
2014-03-10 20:22:47
Ingredients
- 1 abobrinha inteira
- 2 colheres de cottage sem gordura
- 1 punhado de folhas de manjericão
- 1 ovo
- 1 colher de sobremesa de alho
Instructions
- Pré aqueça o forno a 250ºC
- Em uma panela, refogue o alho e acrescente a abobrinha.
- Adicione o manjericão e mexa bem.
- Retire do fogo direto para uma peneira e escorra a água da abobrinha.
- Em outro recipiente misture a abobrinha com o ovo e o cottage.
- Coloque em forminhas de empada, ou outra de sua preferência.
- Eu não untei, mas você pode colocar papel manteiga nas formas para facilitar e não grudar.
- Preencha as formas e retire o excesso de caldo.
- Leve ao forno por cerca de 15 minutos.
- Desenforme e sirva.
Rodrigo e Beta https://frangocombatatadoce.rodrigoebeta.com/
Posso usar o microondas ao invés do forno?
Não é possível que o povo não pode ler as coisas antes de perguntar. rsrs
298374 perguntas sobre o cottage!
É incrivel hahaha
Da p fazer com berinjela, repolho, etc? Ou vcs so testaram com abobrinha? Vou testar hj cp, outro legume, p ver se fica bom 🙂
Beijos!
Testa e conta pra gente!!! 🙂
Vou testar! Eu moro do outro lado do mundo e aqui ja ta quase na hora do meu jantar 🙂
Conto mais tarde como ficou
Bjs
Fiz com espinafre!! Ficou deliii!! Vou postar no IG e marcar vcs 🙂
Será que fica bom com cottage lac free?
Acho que fica sim, nunca testamos. 🙂
A abobrinha precisa ser cozida ou refoga sem cozinhar?
Refoga sem cozinhar mesmo.
E vcs refogam como? No azeite ou existe outro jeito?
Apenas colocamos um pouco de alho com água na frigideira e esperamos dourar. Depois acrescentamos a abobrinha e refogamos 🙂
Vocês fizeram com a abobrinha brasileira, né?
Isso!
Gente eu ameiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii essa receita e amo abobrinha vou fazer com certeza!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Agora pode substituir o cottage?
Aqui na minha cidade não acho =/
Você pode tentar fazer com ricota, mas não sei se irá dar certo porque não testamos. 🙁
mas e o cottage? haha brincadeira 😛
Gente qual a dificuldade em mistura o cottage com o ovo!!!!
O cottage vai na hora de cozinhar a abobrinha ou na hora de ir para o forno????
Vai junto com o ovo!
Ok.. Obrigada! Irei testar agora no almoço!
e o cottage
Vai junto com o ovo!
O cottage coloca depois de pronto? Obrigada!
Vai junto com o ovo!