Para começar a semana de frio bem, com uma receita que entra na dieta!
Eu adoro torta de maçã, e uma torta de maçã bem feita é uma das melhores sobremesas que tem. Com uma bola de sorvete então.. Rs, vamos voltar ao foco!
Sabemos que tortas mais elaboradas com crosta embaixo e em cima, são mais trabalhosas, por isso fiz uma receita que é mais pratica, não precisamos nos preocupar em deixá-la linda, certinha, pois o bonito é exatamente deixá-la rústica.
Vamos a receita da torta de maçã rústica?
Torta de Maçã
2014-07-28 10:46:49
Serves 6
Recheio
- 3 maçãs médias picadas em pequenos pedaços
- 3 colheres de sopa de açúcar de coco
- 1 colher de sopa de canela em pó
Massa
- 1 xícara de farinha de aveia
- 2/3 xícara de farinha de amêndoas
- 3 colheres de sopa de açúcar de coco
- 3 colheres de sopa de óleo de coco
- 3 colheres de sopa de leite de coco sem açúcar
Instructions
- Pré aqueça o forno à 200ºC
Recheio
- Misture todos os ingredientes e reserve.
Massa
- Junte todos os ingredientes, misture e amasse bem a massa.
- Separe em duas partes.
- Com uma dela, molde em um refratário a massa, no fundo e bordas (com cerca de o,5 cm de espessura)
- Coloque o recheio e espalhe
- Abra em uma superfície lisa a outra metade
- Cubra o recheio, não é necessário apertar
- Coloque no forno por 25 minutos ou até ficar dourado (fique de olho para não queimar)
Rodrigo e Beta https://frangocombatatadoce.rodrigoebeta.com/
Posso substituir a aveia p linhaça ou outra farinha glúten free?
Claro!
hummmmm docinho sem culpa <3 vou testar no final de semana!
Queridos, vcs poderiam me indicar um bon mixer? Grata :*
Nós adoramos o da Phillips Walita!
Oi, onde vocês compram a farinha de amêndoas? Beijos!
Ou na Zona Cerealista, ou moemos em casa!
Aveia tem grandes chances de conter traços de glúten por ser plantada, colhida, processada, moída, transportada e armazenada nos mesmos locais que o trigo, centeio e cevada!
Camila, exatamente por isso que eles sugerem o farelo de aveia, que seria o “resto” do que foi r não foi processado ainda. Não estamos falando da aveia Quaker ou de caixinha. Você pode encontrar em casas de produtos naturais ou RM alguns empórios e supermercados
Olá,
ao invés do óleo de coco posso usar azeite? Obrigada!!!
sim!
Nossa, cara bem boa da torta..
Legal Beta! Nunca achei que uma receita dessas pudesse ser fit… rsrs. Mas o que é açúcar de coco? Nunca ouvi falar. Eu costumo usar stevia em pó ou agave. Pode substituir?? Beijos!
Pode sim, você pode adoçar da forma que quiser. O açúcar de coco é um açúcar de baixo índice glicêmico, mas não é reduzido em calorias. 🙂