Lanches proteicos estão ai para salvar o nosso dia a dia, e a nossa querida dieta <3. Por isso, é sempre importante programarmos nossas rotinas para nunca sermos pegos desprevenidos, e ter sempre um lanche a tiracolo! Seja no trabalho, na faculdade, na escola… Mas as vezes falta imaginação e coragem para prepará-los diariamente! Então hoje fizemos uma seleção de lanches proteicos, práticos e saudáveis para entrar na rotina e ter sempre por perto :).
OVOS COZIDOS
Mais prático que colocar ovos para ferver, está para ser inventado, rs! Hiper proteico, o legal é que você pode cozinhar vários ovos, deixar na geladeira e ir comendo durante a semana. Eles duram alguns dias refrigerados, e eu sempre os conservo dentro da própria casca. Já viu o nosso post ensinando a fazer o ovo cozido perfeito?
Aprenda também a fazer uma deliciosa receita com as claras clicando aqui!
MIX DE OLEAGINOSAS
As oleaginosas apesar de calóricas, são super nutritivas e capazes de aumentar a sensação de saciedade, diminuindo a fome entre refeições. Elas são fontes de gorduras insaturadas e polinsaturadas que têm ação antioxidante, diminuem o colesterol ruim (LDL), aumentam o colesterol bom (HDL), o que evita a formação de placas de gordura no sangue.
Para ajudar vocês a ter uma noção do que seria aproximadamente uma porção… 100 calorias de oleaginosas são:
– Cerca de 15 amêndoas
– Cerca de 5 macadâmias
– Cerca de 20 amendoins
– Cerca de 10 castanhas de cajú
– Cerca de 30 pistaches
– Cerca de 4 castanhas do Pará
– Cerca de 10 nozes pecans
BARRA DE PROTEÍNA
Pode parecer óbvio, mas a escolha da sua barra de proteína é bem importante! Muitas que estão no mercado são tão prejudiciais a saúde quanto barras comuns, pois são ricas em xaropes e açúcares. Assim fica fácil ser gostoso, né? Uma das marcas que mais gostamos é a Quest Bar, são proteicas, saudáveis e deliciosas.
OVERNIGHT OATS
Overnight oats é a aveia dormida, já ouviu falar? Pois então, é muito prático! Você deve colocar em um recipiente (sempre dê preferencia para os de vidro) cerca de 1/2 xícara de aveia em flocos, 1 xícara de água ou leite da sua preferência e 3 colheres de whey protein do seu sabor favorito. Misture tudo, feche e deixe dormir na geladeira. No dia seguinte estará pronto para você levar para a rua e consumir! Se quiser, pode adicionar oleaginosas e frutas!
IOGURTE GREGO
Iogurtes em geral são excelentes fontes de cálcio, o que nós mulheres devemos ter uma preocupação dobrada para procurar atingir nossas necessidades diárias! Eu, particularmente, AMO esse iogurte grego e por estar pronto, é ultra fácil de ter sempre em mãos. Adoro combinar o iogurte grego com alguma fruta! Yorgus é uma das nossas marcas favoritas.
PANQUECAS PROTEICAS
Sou suspeita para falar sobre panquecas porque sou extremamente apaixonada por essas delícias. Existem várias versões, dê uma conferida nas receitas que temos aqui no blog, clicando aqui! Se preferir, temos um vídeo também, confira aqui 🙂
RTD
RTD é a sigla em inglês para “ready-to-drink”, são os drinks de proteína que encontramos prontos nas lojas de suplementos. Geralmente a composição contempla um pouco de carboidrato e gordura, além de bastante proteína, é claro.
SANDUÍCHE
Para quem sente aquela fome maior entre as refeições, ou precisa de uma energia extra, por quê não levar um sanduíche para o lanche? Essa opção pode ser SUPER completa, sendo fonte de carboidratos integrais, proteína e fibras! Sempre opte por pães 100% integrais, sem adição de açúcar e gorduras – ou se for o caso de intolerância, sem glúten. Você pode recheá-lo com ricota, cottage, ovo mexido, claras… Lembre-se de acrescentar algumas folhas como alface e rúcula, quanto mais fibras melhor
CREPIOCA
Crepioca é a famosa receita de omelete + goma de tapioca. Algumas pessoas chamam de “pão de queijo de frigideira” porque de fato lembra um! O melhor: a proporção da receita pode variar de acordo com a sua dieta, por exemplo: 2 ovos + 2 colheres de tapioca; 1 ovo + 2 claras + 1 colher de tapioca… E por aí vai! Já viram o nosso vídeo ensinando a fazer?
NOSSAS RECEITAS 🙂
Aqui no blog tem VÁRIAS receitas de lanches proteicos que vocês podem colocar na mochila/bolsa e levar por aí! Na HOME do site tem a aba de receitas, e vocês podem navegar e encontrar várias opções. Uma das minha favoritas é essa aqui:
Brigadeiro Proteico de Amêndoas
Espero que tenham curtido as nossas dicas! Não se esqueçam de assinar a nossa Newsletter para receber sempre as novidades do blog 🙂 Beijos!
Qual marca de whey você usa em receitas tipo brigadeiro proteico
Gente,to procurando a receita de como desfiar o frango fazendo na panela de pressao mas nao acho :/
É só tirar a água e sacudir! 🙂
é só colocar o peito de frango na panela, depois de começar o barulhinho da pressão, espere mais ou menos 15 minutos, apague o fogo e sacuda a panela com bastante força, cuidado faça com um guardanapo em volta da panela, pronto……
Nossa, adorei o video da crepioca, minha nutri passou e eu havia duvidas ainda..
Continuem sempre assim !
Sou apaixonada por esse blog *-*
qual marca de pão 100% integral vcs recomendam? costumo comer a panco integral total.
Usamos Pão do Bento.
Olá, primeiramente, parabéns pelo site, muito organizado. Gostaria de saber se as receitas que vocês mostram aqui podem ser armazenadas, como o líquido/leite da massa da panqueca, pois estou numa rotina de 3º ano do ensino médio e o dia pra mim, é muito corrido, obrigado
João, nós preparamos todas as receitas para consumo imediato. Não recomendamos que sejam guardadas justamente por não ter conhecimento técnico do tempo de armazenamento.
Quais outras barrinhas de proteina vocês recomendam além da Quest bar?
Só ela que se encaixa na nossa dieta! 😉
Qual o melhor condimento para misturar com a batata doce???
Olá Beta,
Primeiramente, parabéns pelo Post :).
Tenho uma dúvida: você recomenda a paçoquinha diet ou zero?
Nós não comemos paçoquinha porque não está na nossa dieta. 😉
Beta e Rodrigo,
gostaria de sugerir um post? Posso?
Receitinhas com clara pasteurizada!
Acho que ainda não tem nada por aqui, pelo menos não achei!
Preciso ingerir 300 ml de claras pasteurizadas todos os dias como ultima refeição e está muito difícil consumir no “guti guti”, tipo leite… a textura é estranha, nem tanto pelo cheiro…enfim… já testei algumas coisas como incluir na gelatina, pudim, biscoitinho mas perco a mão nas proporções e nada fica bom….
Além do mais elas duram muito pouco, ainda que na geladeira, será que utilizadas em receitas elas durariam mais tempo?
Estou tendo muita dificuldade… então antes de desistir queria uma ajudinha de vcs!!!
Super obrigada!!!
Bj
Patrícia, você está bebendo elas puras? [emoji]e107[/emoji] Cozinhe, faça uma omelete, são claras de ovo normal, você comeria elas cruas? Hahahhaha, juro que fiquei espantado!
Todas nossas receitas que tem X claras de ovo, você pode substituir pelas claras pasteurizadas.
Consumir clara de ovo crua diminui sua absorção em até 55% porque o calor torna a albumina mais digestível (explicação simplista). 🙂
Lí recentemente que oleaginosas dão um boost na testosterona e estou add na minha dieta porém é isso mesmo a quantidade da porção? Sei lá achei muito rsrs mas me tira essa dúvida por favor e se a porção é dividida durante ou dia ou melhor consumir de uma vez só…..todos os dias. Obrigado
Leandro, a quantidade deve ser sugerida por um profissional: nutricionista ou nutrólogo! 😉
Oi Beta,
Vc faz qtos lanches a tarde?!
Como faço 2 sempre fico na dúvida do que comer…
Faço 2 também!
Bom dia. Onde vocês encontram o Yorgus? Não acho na minha cidade.
A Quest Bar, por aqui, está 22,00. Acho muito caro. É esse valor mesmo? Tem alguma outra que vocês indicam com um custo melhor?
Obrigada
Oi Pat! Yorgus compramos em supermercados aqui em SP e o RJ também. Mas não é qualquer um que vende, dê uma olhadinha aqui: http://yorgus.com.br/onde-encontrar/. A Quest é carinha mesmo, aqui em SP encontramos por R$18. Beijos!
Eu também adoro iogurte grego, mas agora não compro de nenhum tipo mas no supermercado. Tomo o iogurte mais líquido ou mais consistente a partir do kefir de leite. Já ouviu falar? É uma delícia, super natural além de trazer inúmeros benefícios pra saúde.
😉