Vivemos em um mundo de modismos e esquecemos o real benefício das coisas que estamos fazendo, e principalmente o que afinal estamos buscando. Mas será que o que queremos mesmo é saúde, ou temos isso como desculpa esfarrapada para ter a estética como prioridade e não sermos taxados como fúteis?! 

Isso é muito corriqueiro quando se fala de suplementação. Muitos estão neglicenciando na dose e colocando em risco sua saúde, outros estão colocando viseiras e não querendo enxergar uma realidade pertinente e comprovada por estudos recentes e até não tão recentes assim. Nascemos com defeitos genéticos que só conseguem ser corrigidos com mega doses dos suplementos corretos. E as vitaminas e minerais fornecidas por uma alimentação adequada não atingem as necessidades básicas desse corpo deficiente. 

Um exemplo chave para isso são indivíduos com níveis elevados de homocisteina, os quais têm um risco muitíssimo maior de doença cardiovascular e doença de Alzheimer. Eles precisam substancialmente de mais vitamina B6, vitamina B12 e Ácido Fólico, para reduzir a homocisteina e esses riscos. A RDA (ingestão diária recomendada) não dá conta do recado. 

Com novos testes genéticos agora disponíveis, muitos outros fatores confirmam a necessidade de suplementação. Em geral, é difícil consumir quantidades suficientes de alimentos com nutrientes equilibrados para obtenção de níveis adequados de vitaminas e sais minerais. O armazenamento, o preparo e o cozimento de alimentos reduzem ainda mais os níveis de nutrientes. Além disso, anos de praticas agrícolas intensivas eliminaram terras outrora férteis; portanto, a maioria dos alimentos existentes carece de nutrientes essenciais. A capacidade de o trato intestinal absorver nutrientes também varia entre os indivíduos e diminui com a idade.

Curiosamente, cerca de 1/3 de todos os polimorfismos genéticos (variações) identificados (sendo os principais: G6PD, MTHFR e enzima aldeído-desidrogenase) resultam em enzimas que não se ligam adequadamente aos seus cofatores vitaminicos necessários. Isso significa que essas enzimas saem da linha de montagem de DNA/RNA com diversas anormalidades genéticas nos “sítios de acoplamento” em que os co-fatores minerais e vitaminícos devem inserir-se. Como os co-fatores têm muito mais dificuldade em inserir-se (e, portanto, ativar) em enzimas defeituosas, a única maneira de fazê-las funcionar é com a provisão de quantidades maiores desses nutrientes. O modo mais prático de corrigir isso é tomar suplementos nutricionais. 

A opinião medica convencional aos poucos chega ao consenso de que o papel das vitaminas vai além de prevenir doenças de deficiência. As duas publicações médicas americanas mais lidas, New England Journal of Medicine e Journal of the American Medical Association, publicaram artigos nos últimos anos recomendando que adultos saudáveis tomem suplementos de várias vitaminas/sais minerais. Isso representa uma enorme mudança no pensamento medico convencional porque, durante muitos anos, acreditou-se que os suplementos serviam apenas para ajudar a criar urina onerosa.  

No próximo post irei mostrar isso na prática com o Rodrigo e com a Beta, com base no exame genético que eles fizeram.