Mostrei essa receita no Snapchat (follow us: frangocbd) e estava devendo ela para vocês!
Quem não gosta de um pão de manhã? Ainda mais quando o pão é caseiro, sem glúten, sem lactose, levinho… É ultra fácil e rápido de fazer, e lembrem que podem sempre adaptar a receita usando os ingredientes que têm disponíveis em casa 🙂
A fibra que usei na receita é esta aqui, da Optimum Nutrition, Fitness Fiber. A receita dá certo se por acaso você não tiver em casa e substituir, mas fica diferente! A fibra, além de melhor o valor biológico da receita, deixa a massa mais elástica e mais fofinha. Além disso, uso a fibra também misturada no whey ou em água, pois ajuda muito na digestão – logo, melhora o funcionamento de todo o organismo!
Beijos!
Pão de frigideira
2015-07-29 12:03:04
Ingredients
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de Fitness Fiber
- 1 colher de sopa de farinha sem glúten (pode usar aquela mistura pronta, ou farinha de grão de bico, ou alguma outra de sua preferência)
- 1 colher de farinha de amêndoas (pode usar farinha de macadâmia, ou castanhas)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Instructions
- Misture todos os ingredientes com um garfo.
- Unte e aqueça uma frigideira.
- Coloque a massa e tampe.
- Quando a massa cozinhar, vire o lado por apenas 30 segundos.
- Se preferir, pode cortar o pão ao meio e colocar no grill para ficar crocante.
Rodrigo e Beta https://frangocombatatadoce.rodrigoebeta.com/
Ola Beta !
Fiz hj a receita e AMEI !!! Ja estou imprimindo mais das receitas de vocês ! A panqueca sera a próxima !
Obrigada 🙂
Eu voltei aqui só pra dizer que fiz ontem e aprovei essa receita. Como não encontrei essa farinha fiz a minha com aveia em flocos (triturei no liquidificador) e misturei com o whey. Eu gostei do resultado. Um café da manhã diferente. Tô amando o canal e o blog desde que conheci no canal da Pugli. Valeu casal!
Obrigada pelo carinho 🙂 que bom que curtiu a receita! Beijos
Isso não é uma panqueca? Está igual…
Minha panqueca tem textura e formato bem diferentes, rs!