Receita para 5 porções
INGREDIENTES
– 150 ml de leite vegetal
– 80g de farinha de arroz
– 1 ovo
– 30 g de farinha de teff
– 20g de açúcar mascavo (quem quiser, pode substituir por adoçante!)
– 1 colher de sopa de óleo vegetal
– 1 colher de sopa de essência de baunilha
– 1 colher de chá de fermento químico em pó
– 1 colher de chá de canela moída
– 1 pitada de sal marinho
MODO DE PREPARO
Misturar tudo e assar.
Posso consumir esse waffle em uma dieta paleo ou cetogenica?
Ele tem carboidratos da farinha de arroz e de teff.
Olá! Parece delicioso, mas você sabe me dizer se a farinha de teff pode ser substituída por alguma outra? Nunca vi em nenhum lugar à venda 🙁
Pode substituir por farinha de aveia, por exemplo. Em alguns supermercados naturais aqui de SP vende a farinha de teff! 🙂