Hoje é dia de trazer mais uma receitinha para vocês!
Eu adoro waffle, ainda mais a sua versão saudável. O importante do waffle é a massa ter o ponto certo para formar uma casquinha crocante sem ficar massudo.
Espero que vocês gostem!
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Waffle de batata doce com laranja
- Serve: 2
- Rendimento: 4 unidades
Ingredientes
- 1 xíc. de batata doce cozida
- 1 xíc. de farelo de aveia
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 3 c.s. de adoçante para forno e fogão (ou açúcar de coco)
- 1 c.c. de fermento em pó
- raspas de 1 laranja
Instruções
- Juntar a batata doce, o farelo de aveia, os ovos, o sal e o adoçante e bater bem utilizando um mixer ou liquidificador.
- Adicionar o fermento em pó a mistura e bater bem.
- Por último, acrescente as raspas de laranja e misture manualmente.
- Aqueça bem e unte a máquina de waffle.
- Coloque a massa no centro a máquina e feche até a massa cozinhar.
- Repita todo o processo até a massa acabar.
Amei essa receita! De todas que já fiz essa virou meu xodó!
Amei a receita! Fácil de fazer e ficou deliciosa!