Petit gateau de chocolate com creme de amendoim
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 c.s. de cacau em pó
- 3 c.s. de farinha de amêndoas
- 6 c.s. de água
- 1 pitada de sal
- 1 c.c. de fermento em pó
- adoçante líquido à gosto
- 2 c.sb. de pasta de amendoim
Instruções
- Pré aquecer o forno à 200oC.
- Bater ligeiramente os ovos.
- Adicionar o cacau, a farinha, a água, o sal, o fermento e o adoçante e misturar bem.
- Distribua a massa em 2 ramequins.
- Colocar uma colher de pasta de amendoim no centro de cada ramequim.
- Assar por 5 minutos.
- Servir imediatamente.
Veja o passo a passo da receita em vídeo:
Adorei má existe algum substituto para a farinha de amêndoas? Posso usar a de Coco?
Nunca testei com a de coco.. Pode tentar com a de castanha de caju ou farinha aveia..
Beta, na minha cidade não encontramos a farinha de amêndoas. Por qual farinha eu posso substituir?
Pode ser farinha e castanha de caju, por exemplo! Você também pode fazer a farinha em casa, não precisa comprar pronta 🙂
Beta, sei que a quantidade de adoçante é a gosto, mas quanto você coloca mais ou menos, so pra ter uma noção?
Obrigada!
Eu coloco bastante, nunca contei em gotinhas (coloco uns jatos mesmo kkk), mas eu chutaria umas 30 gotas!