Ingredientes
- 1 ovo
- 1/2 xíc. de manteiga ghee (pode ser manteiga normal também)
- 1 xíc. de adoçante para forno e fogão
- 1 xíc. de batata doce cozida e bem amassada
- 2 xíc. de polvilho doce
Instruções
- Bater o ovo.
- Juntar a manteiga e o adoçante e bater bem com um fouet até ficar homogêneo e cremoso.
- Adicionar a batata doce e misturar bem.
- Por último, adicione o polvilho doce e misture tudo.
- Leve para assar em forno pré aquecido à 180oC por 30 minutos.
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