Ingredientes
- 4 bananas prata maduras
- 1/2 xíc. de óleo de coco
- 4 ovos
- 2 xíc. de farinha de aveia
- 1 c.s. de canela em pó
- 1 c.s. de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Instruções
- Bata no liquidificador a banana com o óleo e os ovos.
- Em uma tigela separada, misture a farinha de aveia, a canela, o fermento e o sal.
- Depois, incorpore a mistura liquida à seca.
- Coloque em uma fôrma grande e leve para assar em forno pré aquecido à 200oC por cerca de 30 minutos.
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