- Tempo de Preparo:15m
- Tempo de Cozimento:40m
- Tempo Total:1h 5m
- Serve: 8 pessoas
Ingredientes
- 2 xíc. de farinha de aveia
- 1 c.c. de fermento em pó
- 1/2 xíc. de adoçante para forno e fogão
- 4 ovos
- 1/4 xíc. de água
- 1/4 xíc. de leite de coco
- 1/4 xíc. de óleo de coco
- 1 lata de milho cozido
Instruções
- Pré aquecer o forno à 200ºC
- Em um recipiente, misturar a farinha de aveia com o fermento em pó e o adoçante para forno e fogão
- Bater no liquidificador o milho com a água, o leite de coco, os ovos e o óleo de coco
- Adicionar a massa líquida à seca e misturar manualmente
- Quando todos os ingredientes estiverem homogêneos, despejar a massa em forma untada com óleo de coco e enfarinhada com farinha de aveia
- Levar ao forno por cerca de 40 minutos
- Esperar esfriar para desenformar e servir
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