Ingredientes
- 100 g de cenoura crua descascada
- 1 ovo
- 1 clara
- 5 c.s. de farelo de aveia
- 1/2 scoop de whey protein ou 3 colheres a mais de farelo de aveia
- 50 mL de leite de coco
- 1 c.sb. de fermento em pó
- Adoçante à gosto
Instruções
- Pré aqueça o forno à 200ºC
- Bata todos os ingrediente no liquidificador
- Distribua em 4 forminhas untadas ou de silicone para muffin
- Leve ao forno por cerca de 15 minutos
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